reservation
Food and Coffee
Tanner Cafe
Late lunch
VIIKON LOUNASBUFFET
Klo.11-14
PIZZAS
Tanner Cafe
arkiaamiainen klo.9-14
PIENI AAMIAINEN 12,50
Tannerin leipomon raskileipä, kirnuvoi, burrata & italialaiset leikkeleet, hedelmät,
kylmäpuristettu appelsiinimehu, kahvi tai tee
ISO AAMIAINEN 18
Tannerin leipomon raskileipä, kirnuvoi, burrata & italialaiset leikkeleet, hedelmät +
keitetty luomukananmuna,
luonnonjogurtti, Tannerin granola ja kauden hillo,
kylmäpuristettu appelsiinimehu, kahvi tai tee
ISO AAMIAINEN / VGN 18
Tannerin leipomon raskileipä, vegaaninen levite, pistaasipesto & scrambled tofu, hedelmät +
avokado, maustamaton soijajogurtti,, Tannerin granola ja kauden hillo
kylmäpuristettu appelsiinimehu, kahvi tai tee
RIISIPUURO VGN 7,50
Vegaaninen uuniriisipuuro, omena-kanelihillo ja Tannerin inkiväärisiirappi
VEGAN TUNA TOAST / VGN 8
Tannerin raskileipä, vegan tuna tahna auringonkukansiemenistä, vegaani majoneesi, pikkelöidyt kirsikkatomaatit, chiliöljy ja auringonkukan versot.
(sisältää punasipulia ja merilevää)
AVOKADO TOAST 8
Tannerin raskileipä, avokado & tofu mix,, vegaani majoneesi ja paahdettu manteli VGN (sisältää selleriä)
JOGURTTI 7,50
Helsingin Meijeriliikkeen luonnonjogurtti, Tannerin granola ja kauden hillo. (kysy VGN)
VOHVELI 12
Banaanileipä vohvelit, Tannerin vanilja-kaurajäätelöä, kauden marjat/ hedelmät
SMOOTHIET 6,5
viher / oranssi / marja
Juomat
KYLMÄPURISTETTU APPELSIINIMEHU 6
INKIVÄÄRISHOTTI 3,5
Kahvit
SUODATINKAHVI 3
ESPRESSO 3
AMERICANO 3
CAPPUCCINO 3,8
CAFE LATTE/FLAT WHITE 4,2
Lämpimät juomat
TEE 3,5
PANNU TEETÄ KAHDELLE 6,5
RAAKAKAAKAO 4,5
MAJIK LATTE 4,5
MATCHA LATTE 4,5
KURKUMA LATTE 4,5
PUNAJUURI LATTE 4,5
Lauantai & Sunnuntai
brunssibuffetti & lautasannos
25€
helsingin kahvipaahtimon suodatinkahvi / tee valikoima
luomu appelsiinmehu & luomu omenamehu
tannerin leipomon raskileipä, voi & muut levitteet
croissant
juusto valikoima & kirsikkahilloke
leikkele valikoima
vaihtuvat salaatit
helsingin meijeriliikkeen luonnonjogurtti & tannerin granola
marjat & hedelmät
banaanileipä & kaurakerma
SISÄLTÄÄ LÄMPIMÄN VALINNAISEN ANNOKSEN :
eggs hemingway
tannerin raskileipä, uppopaistettu luomu kananmuna, savulohi, avokado & hollandaisse
tai
scrambled tofu
tannerin raskileipä, tofukokkeli, avokado, kauden kasvikset, vegaani mayo
tannerin raskileipä, tofukokkeli, avokado, kauden kasvikset, vegaani mayo
PÄIVÄN SMOOTHIE 6,5
INKIVÄÄRISHOTTI 3,5
Kahvit
SUODATINKAHVI 3
ESPRESSO 3
AMERICANO 3
CAPPUCCINO 3,8
CAFE LATTE/FLAT WHITE 4,2
Lämpimät juomat
TEE 3,5
PANNU TEETÄ KAHDELLE 6,5
RAAKAKAAKAO 4,5
CHAI LATTE 4,5
MAJIK LATTE 4,5
MATCHA LATTE 4,5
KURKUMA LATTE 4,5
PUNAJUURI LATTE 4,5
Late lunch
ke-pe 14-16
Lounaan ja illallisen välissä, ennen kuin keittömme avautuu uudelleen klo.16.00, tarjoilemme
Tannerin lohikeittoa, raskileivän ja kirnuvoin kera
12
VIIKON LOUNASBUFFET
7.12. – 9.12.
Klo.11-14
lounaaseen kuuluu Tannerin salaattipöytä & tuore raskileipä
11,90
MAANANTAI
ALOO GOBI
Keltainen curry kukkakaalista ja perunasta sekä aromaattinen riisi
RAGÚ
Parmesanilla gratinoitu uunipasta yön yli haudutetusta häränliha ragústa
TIISTAI
QUICHE
Quiche pinaatista, kurpitsasta ja fetasta sekä marinoitu punasipuli
SPICY LOAF
Mausteista lihamureketta, lämmin munakoisokastike ja persilja perunaa
KESKIVIIKKO
TATTILASAGNE
Lasagne herkkutatti-bechamelista, tomaatista ja parmesanista
MOROCCON CHICKEN
Kanaa ja oliivia sitruunakastikkeessa sekä kuivatuilla herdelmillä maustettu riisi
TORSTAI
Tanner sulkee lounaat toistaiseksi 10.12. alkaen
MENU
COMTE TOAST 9
lämmin raskileipä toast, comte juusto, tomaatti chutney, marinoitu ollivi
TOAST SKAGEN 10
tannerin leipomon raskileipä, katkarapu skagen & marinoitu punasipuli
RISOTTO 18
kurpitsa-tryffeli risotto & tuore tryffeli G
VONGOLE PASTA 17
tuore fettuccine pasta, sydän simpukka, valkoviini,valkosipuli kirsikkatomaatti
PEURA RAGU 17
yön yli haudutettu ragú peurasta, tuore pappardelle pasta, musta torvisieni & parmesaani
(lihan alkuperä punkaharju )
SELLERI & TEMPEH 16
paahdettu selleri, punajuuri pyre, lupiini-tempeh, lehtikaali & pistaasi G, VGN
KUHA 20
paistettu kuha, paahdettu maa-artisokka, mangoldi, pinaatti & appelsiini hollandaise G
CREME BRULEE 8
suklaa creme brulee, appelsiini & pekaanipähkinä
PANNA COTTA 7
panna cotta, passion, ananas & mango VGN
pastat & toastit pyydettäessä G
risotto pyydettäessä VGN
tiedustelethan allergeeneista henkilökunnalta
PIZZAS
Pizzas are served in slices for easier sharing
MARINARA 12
tomaatti, valkosipuli, basilika, oregano VGN
MARGHERITA 14
tomaatti, fior di latte-mozzarella, parmesaani, basilika
TORKKELINMÄKI 16
munakoiso, zuccihini, paprika, fetajuusto, oliivit, tomaatti, parmesaani & basilika
munakoiso, zuccihini, paprika, fetajuusto, oliivit, tomaatti, parmesaani & basilika
SIENI 17
kuningasosterivinokas, ricotta, parmesaani, fior di latte-mozzarella, musta valkosipuli-tryffelivinaigrette & ruohosipuli
kuningasosterivinokas, ricotta, parmesaani, fior di latte-mozzarella, musta valkosipuli-tryffelivinaigrette & ruohosipuli
VEGAN SIENI 17
kuningasosterivinokas, vegan fraiche, manteliricotta, musta valkosipuli-tryffelivinaigrette & ruohosipuli VGN
kuningasosterivinokas, vegan fraiche, manteliricotta, musta valkosipuli-tryffelivinaigrette & ruohosipuli VGN
HAKANIEMI 17
katkarapu, fior di latte mozzarella, togarashi-majoneesi, jalopeno, kirsikkatomaatti, ruohosipuli
katkarapu, fior di latte mozzarella, togarashi-majoneesi, jalopeno, kirsikkatomaatti, ruohosipuli
METSÄLÄ 17
vegan salami, latva-artisokka, tomaatti, valkosipuli, oliivi & cashew creme VGN
vegan salami, latva-artisokka, tomaatti, valkosipuli, oliivi & cashew creme VGN
PROCIUTTO 17
prosciutto crudo, fior di latte-mozzarella, tomaatti, parmesaani,rukola & basilika
prosciutto crudo, fior di latte-mozzarella, tomaatti, parmesaani,rukola & basilika
KOISTINEN 17
sopressa-salami, aji amarillo-chili, tomaatti, parmesaani, chilimajoneesi, basilika & pistaasi
sopressa-salami, aji amarillo-chili, tomaatti, parmesaani, chilimajoneesi, basilika & pistaasi
SÖRNÄINEN 16
sörkän pepperoni, n´duja-makkara, tomaatti, fior di latte-mozzarella & basilika
sörkän pepperoni, n´duja-makkara, tomaatti, fior di latte-mozzarella & basilika
torkkelinmäki pizza pyydettäessä VGN
viinilista elää ja muuttuu
listalla esimerkkejä Tannerin viineistä
WHITES
Noita Winery
Chardonnay 2019
Fiskars, Suomi(grapes from Burgenland, Austria)
10,5 / 14 / 65
Marco Bertoni Il Farneto SPERGLE
Emilia Romano, Italy
9/12/50
Ausonia APOLLO (Trebbiano)
Abruzzo, Italy
9/12 /50
Herve Villemade CHEVERNY BLANC
Sauvignon Blanc
Cheverny, France
10 / 13 / 58
Fiona Leroy Bourgogne Aligoté
Bourgogne, France
10 / 13,5 /60
Marco Bertoni Il Farneto SPERGLE
Emilia Romano, Italy
50
Sander Riesling Lössterrassen 2015
Rheinhessen, Germany
60
REDS
Oliver Cohen ROND NOIRS (Syrah,Carignan,Merlot,Grenache)
Languedoc, France
10 / 13 /58
Colpasso NERO D´AVOLA
Sicily, Italy
7,5 / 10 /40
Quinta de Vale de Pios EXOMUNDACO
(Touriga Nacional, Touriga Franca,Tinta Roriz, Tinta Cao)
Douro, Portugal
9 / 12 / 50
Jean Jean MASO-SCHISTES (Carignan, Syrah, Grenache)
Languedoc-Rouissillion, France
10 / 13,5 / 60
Marco Bertoni Il Farneto BERZMEIN (Marzemino)
Emiglia Romagna, Italy
50
Gerardo Cesari JEMA 2012 (Corvina)
Verona, Italy
65
Frank Cornelissen MAGMA 2015 (Nerello Mascalese)
Etna, Sicily, Italy
250
BUBBLY
Joseph Scharch
CRÉMANT D’ALSACE BRUT 2017
Pinot Blanc, Auxerrois, Pinot Noir, Riesling
Alsace, France
8,8 / 49
Lanson
GREEN LABEL CHAMPAGNE BRUT
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Champagne, France
69
Vincent Laval
CUMIERES PREMIER CRU BRUT NATURE
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Champagne, Valle De La Marne, France
140
ROSÉ
Cevico B.IO ROSATO (Primitivo)
Sicilly, Italy
8,5 / 11 / 47
ROSÈ / ORANGE
Oliver Cohen DEFERLANTE 3
(Chening, Syrah, Grenache,Ugni blanc, Vermencino, Carignan)
Languedoc,France
58
ORANGE
Marco Bertoni Il Farneto GIADON BIANCO ( Malvasia di Candia)
Emila-Romagno, Italy
9 / 12 / 50